Дабы освежевать Вашу память господа и прочувствовать историю бренда Lansky.
Примерно 1979 году в США, торговец Артур Лански Левайн (Arthur Lansky LeVine ), который торговал столовыми принадлежностями и товарами для спорта, зная тайны профессиональных точильщиков ножей и инструмента, разработал уникальную систему, позволяющую любому человеку качественно, быстро и легко наточить любой нож. Свое первое устройство для заточки ножей с контролируемым углом заточки лезвия, не имеющих аналогов на тот момент, он запатентовал и начал продавать.
В 1979 году Артур Лански основал компанию Lansky Sharpeners, которую назвал в честь своего деда по материнской линии, и по сей день является ее руководителем. Левайн вовремя понял, что настоящий секрет ухода за ножом это поддержание правильного угла заточки его лезвия (просьба не путать с правкой ножа). Это гарантирует его долгую эффективную работоспособность. Склады фирмы Lansky располагаются в Баффало, штат Нью-Йорк, где Лански начинал своё производство, а вот главный офис находится в городе Хендерсон, штат Невада.
17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам
Позаботесь о Вашем карманном друге и он прослужит Вам долгие годы!
На нашем сайте вы найдете для себя лучшую точилку для ножей ТОЧИЛКИ